五芳斋粽子的糯米是来自东北黑土地的优质糯米

    近几年，五芳斋致力于建设“从田间到餐桌”的产业链，在黑龙江五常、宝清和方正三地建立了五芳斋优质稻米基地，并拥有世界先进的稻米加工设备。由于东北水稻产区位于世界稀有的寒地黑土带，自然条件得天独厚，山水环抱，空气清新；天然水源，水质甘甜；土壤肥沃，有机质和矿物质含量高.，再加上水稻成熟期昼夜温差大，使其出产的糯米具有与众不同特点：米粒晶莹剔透，口感香滑，醇厚微甜，以其作为原料生产的五芳斋粽子，糯香可口，回味悠长。

    五芳斋高度重视食品安全体系建设，实行品控垂直管理机制，从原料进厂到消费者手中的成品，进行全程质量控制。深圳五芳斋严格执行ISO22000、ISO90001质量管理体系以及ISO14000环境安全体系、ISO18000职业健康安全体系，还通过了浙江省食品GMP认证，并组织起草了粽子行业标准和粽子国家标准。保证每一粒都是新鲜美味的五芳斋粽子

五芳斋粽子荣誉

   五芳斋官网粽子号称“江南粽子大王”是浙江省传统名吃，也是端午节节日美食。以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。如今，嘉兴五芳斋粽子因其滋味鲜

美、携带方便、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。产品远销日本、东南亚等地，并还获得了首届国货精品奖、96中国食品博览会金奖等荣誉称号。

五芳斋粽子产品特点

   五芳斋粽子号称“江南粽子大王”，以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。粽子按传统工艺配方精制而成，选料十分讲究，肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬，甜粽则用上等赤豆“大红袍”，通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。

   嘉兴五芳斋粽子有肉粽、豆沙、蛋黄、莲蓉、蜜枣、排骨等不同规格包装。真空包装有16款，新鲜粽包装则有10余款。礼品粽有8款，此外还有咸鸭蛋、真空卤味、保鲜卤味、五芳斋大米等多个品种。

   1987—1989年曾连续三年获得省名点特优产品“玉兔奖”、“首届中国食品博览会金奖”、商业部“金鼎奖”。如今，嘉兴五芳斋粽子因其滋味鲜美、携带方便、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。

   嘉兴盛产粽子，嘉兴粽子以"五芳斋"最为著名。解放初期，人们就将"粽子大王"的桂冠戴在它的头上，小小粽子在一定程度上成了稻米之乡嘉兴的一种象征，被誉为"饮食文化的代表，对外交流的使者"。